2016年06月08日

店員のクオリティが下がった

はぁ、大事な初戦を能見で落としてしまいました。あの一発ですな。あいかわらずの破壊力にかける我がチームは安打数で上回れど一発がでないがために点も入らず、10安打しても1得点。1点差で負けてしまいました。今日は新人の青柳。負け越さないようにしっかりやってよ。
さて、お店の話。いつも朝食を食べる喫茶店の話なのだが、最近店員がほんといまいちなのだ。何がいまいちかというと、まず開店時間がまちまち。今までは7時きっかりに開店していたのに2、3分たっても開かない日があれば、5分経っても開かない日もある。その間、ずっと4〜5人が外で行列して待たされているという始末だ。7時開店ならきちんとカウントダウンして7時きっかりに開店できるように事前準備するのがおもてなしの心ではなかろうか。そして開店の仕方にも問題あり。このお店は入り口が2つある。開店の対応は1名の店員が行っているので順番にドアを開錠していくのだが、そのタイミングが早すぎて、両者から流れ込んだ人がカウンターの前で鉢合わせするのだ。先に開けた方のお客さんが全員カウンターに並んでから次のドアをあけないと、毎回カウンターの前で順番の争奪戦になり気まずい雰囲気になる。そんなことを何も店員は気にしていないのだろう。そういうところはきちんとリーダークラスの人が指導した方がよいかと思う。でその一番リーダー格らしき女性がもっとも問題あり。愛想がない。サービス業であたりまえの笑顔が今まで一回もみたことがない。こんな愛想の無い店員がよくつとまるなぁと思うくらいだ。品川のオフィス街の一等地にあるから人が集まる、また大きなチェーン店だから人が集まるということにあぐらをかいてお店としての努力がまったくみられない。こんなお店ではあまり食べたくはないのだが、そこそこいいイスでゆったり座って食べられるところが他にないのが困りもの。同じように不満を抱えている客は多いのでしょうけどねぇ。

taka7107 at 07:34│Comments(0)TrackBack(0) 日常 

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TAKA
「あたらしいもの」「便利なもの」「お得なもの」「かわいいもの(hina)」が大好き。藤沢市在住。妻(yuki)一人、娘(hina)一人。かなり運動不足。。。でもBMIは22。(最近ちょっと太ったの)
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