2020年05月05日
ブラタモリ三昧にハンバーグ
GW4日目。あと残りは1日となってしまった。とはいえ、あまりすることもない。撮りためたブラタモリを見ることにした。宇治、姫路城、宇都宮、酒田、那須、東尋坊と見たが、どれもやはりそれなりに面白い。宇治はなぜお茶の名産になったかという話で扇状地の地形であること、水が伏流水でわいてくるということがキーだった。宇都宮は日光詣の最後の宿場町として栄え、宇都宮城などは本丸に将軍を宿泊させたため、殿様は二の丸に住んでいたとか、あとは採石が盛んで東京の建築に大いに貢献したなどの話あり、姫路城と江戸城の堀のつくりがのの字を書くように幾重にもまかれるという共通点があったりと、また酒田は西回りの船の回遊で設けた本間という豪商がいたお話や、風がきつすぎて港としてはイマイチだった話。那須はりんどう湖の成り立ちなどなかなかお勉強になることが多い。ただ、やはりずっと録画をみているといつの間にかウトウトとしてしまうことも、これがまた心地よいのだが。。。こういった形でいつの間にか連休4日目も過ぎていく。今日は家族でハンバーグを作る。もはや一人ではできないので、家族総出の料理教室。いやぁ、奥深い、作るのは簡単だが、そのあとの片づけが大変なのだというのがよくわかる。脂の飛び散る料理をしたくないという理由もよくわかるわな。
taka7107 at 20:44│Comments(0)│
│サルでも作れる料理シリーズ